Anna füves blogja

A MEDVEHAGYMA

A medvehagyma a tavaszi erdő egyik legcsodálatosabb és legízesebb zöld levélszőnyege. Kirándulás közben meghökken az ember, amikor egy hatalmas virágzó medvehagyma telephez érkezik. Én a Mecsekben találkoztam először ilyen látvánnyal, és emlékszem, egyszerűen nem tudtam betelni vele. Azóta a Börzsönyben is szedhettem már, ezt az egészséges, és ízes gyógynövényt.

A CSALÁN

Nagyon szeretek kirándulni. A természet szépsége feltölt, és tanít. Ilyenkor tavasz elején az ember már nagyon vágyik a friss zöld látványára, és a friss zöld igazi (nem melegházi) ízére. Nem is gondolnánk, mennyi minden kínál nekünk igazi íz élményt, sok-sok vitamint és tápanyagot! És persze a begyűjtés élménye sem elhanyagolható. Ilyenkor kicsit visszatérünk a gyűjtögető életmódhoz, ami szintén nagyon sok tapasztalatot hoz: van ami csíp, szúr vág… de a végeredmény mindenképpen megéri!

error: Content is protected !!